شیکر یا دستگاه لرزاننده برداشت به دستگاهی گفته می شود که با ایجاد ارتعاش و لرزش باعث جدا شدن میوه از درخت می شود. امروزه از این دستگاه های برداشت در دنیا برای برداشت محصولات مختلف در باغ های مکانیزه استفاده می نمایند. دستگاه های برداشت لرزاننده یا در اصطلاح شیکر دارای انواع مختلفی از جمله قابل حمل و موتور دار و یا پشت تراکتوری می باشند که هر کدام کاربرد خاص خود را خواهد داشت.